Masumi Karakuchi KiIppon saké

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Description

Miyasaka Brewing CO. Ltd.  - Masumi Karakuchi KiIppon sake  - Code SAQ:11458658Masumi Karakuchi KiIppon saké

Code SAQ :  

11458658

Format de vente :   180 ml
     
Pays, région :   Japon 
Taux de polissage :  

60%

     
Teneur en alcool :   15.5%

 

Vinification / Terroir / Élevage : 

Tout en affichant un nihonshudo (densité hydrométrique du saké) de +5, ce saké offre une agréable douceur en bouche. De plus, la levure n°9 lui apporte une qualité aromatique délicate, ce qui en fait au final un saké léger, sec et facile à boire. Je pense que nous avons trouvé le bon équilibre pour Ki-Ippon

 

Caractéristiques : 

   Robe exhibant une couleur claire et limpide, comme de l'eau.
  Nez fin exhalant des effluves de banane, de fleurs, de champignon et de céréales. Faites la découverte de ce saké possédant une agréable fraîcheur.
  La bouche d'une texture presque grasse se termine dans une finale assez soutenue