| Code SAQ : | 12742431 | |
| Format de vente : | 750 ml | |
| Pays, région : | Afrique du Sud, Western Cape | |
| Appellation : |
Wine of Origin Coastal Region |
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| Cépage : | 100 % Chardonnay |
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| Teneur en alcool : | 14 % |
Vinification / Terroir / Élevage :
Glen Carlou - Haven Chardonnay
Description du produit
Glen Carlou Haven Chardonnay
Ce chardonnay est issu d’un assemblage de terroirs prestigieux tels Paarl, Constantia Ward, Stellenbosch, Cape Point.
La vendange s’est effectuée en février. Le vin est fermenté dans des cuves inox durant 2 semaines puis sera élevé pendant 6 mois sur ses lies fines. Aucun élevage sous bois.
Caractéristiques :
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Belle robe or avec des reflets verts. |
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Au nez, on peut percevoir des arômes de pomme et de poire. | |
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La bouche est rafraîchissante, avec des notes de pomme et de fruit à noyau.
Température de service: 16 à 18oC |