Château Pech-Latt vieilles vignes Corbières

Description

Château Pech-Latt vieilles vignes Corbières Château Pech-Latt vieilles vignes Corbières

Code SAQ :   571083
Format de vente :   750 ml
   

Biologique

Pays, région :   France, Languedoc-Rousillon 
Appellation :  

Corbières

Cépage :   60% Carignan, 15% Syrah, 15% Grenache, 10% Mourvèdre
Teneur en alcool :   14%

 

Vinification / Terroir / Élevage :

Contrôle très strict de la maturité des raisins ; macération en grains entiers pour une partie.  Tout le reste est traditionnellement vinifié avec égrappage et cuvaisons longues pour une extraction complète et qualitative de la richesse des raisins.  L’élevage se fait en cuve et en foudre de chêne français.

 

Caractéristiques : 

   Vin arborant une robe grenat foncé.
  Nez complexe dégageant des arômes de cèdre, de garrigue et de
  Faite la découverte de ce rouge pourvu d'une belle acidité et doté de tannins soyeux. Il recèle une bouche ample qui précède une finale persistante.