| Code SAQ : | 709873 | |
| Format de vente : | 750 ml | |
| Pays, région : | France, Languedoc-Roussillon | |
| Appellation : |
Corbières |
|
| Cépage : |
40% Carignan 30% Syrah 30% Grenache |
|
| Teneur en alcool : | 13% |
Vinification / Terroir / Élevage :
Château Saint-Auriol Corbières
Description
Château Saint-Auriol Corbières
Sol: argilo-calcaire, grave avec une bonne perméabilité.
Vinification: éraflage, foulage, macération pré-fermentaire à froid, remontage, élevage en fûts de chêne français.
Caractéristiques :
 |
Vin à la robe rubis profond. | |
 |
Nez assez puissant exhalant des effluves de bois brûlé, d'épices et de fruits cuits. Il évoque également des notes animales. | |
 |
Voilà un rouge montrant une acidité rafraîchissante et doté de tannins charnus. Sa texture ample précède une finale assez persistante. |