| Code SAQ : | 12456937 | |
| Format de vente : | 750 ml | |
| Pays, région : | Italie , Veneto (Conegliano & Valdobbiadene) | |
| Appellation : |
Prosecco DOC |
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| Cépage : | 100% Prosecco | |
| Teneur en alcool : | 11% |
Vinification / Terroir / Élevage :
Bottega Gold 750ml , 1500ml et 3000ml
Description
Bottega Gold
Bottega Gold est vinifié à partir de raisins 100% Prosecco, cultivés et élevés sur les collines de Conegliano et Valdobbiadene. Les vendanges sont réalisées à la main, pressurage pneumatique et la vinification réalisée en cuve inox. Fermentation par autoclave 40jr, à 14-15°C, avec levures naturelles sélectionnées (Méthode Charmât)
Caractéristiques :
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Couleur Brillante et pâle. Jaune paille. Perlage fin et durable. | |
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Au nez, caractéristiques claires florales et fruitées orientées sur la pomme golden, la poire williams, la fleur d’acacia et de lys. | |
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Bouche fraiche et harmonieuse, finale délicate . Température de Service : 6-7°C |