Crisio Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG

Description

Togni SPA  - Crisio Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG  - Code SAQ:12558280Crisio Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG

Code SAQ :   12558280
Format de vente :   750 ml
     
Pays, région :   Italie, Les Marches 
Appellation :  

 Verdicchio dei Castelli di Jesi

Cépage :   100% Verdicchio
Teneur en alcool :   13%

 

Vinification / Terroir / Élevage :

Cette cuvée exprime à merveille ce qu’est le cépage Verdicchio.  Fermenté  à température controlée dans des cuves en inox, avec une petite portion en barrique pour 3 mois. Par la suite, l’assemblage est fait et le vin fait un élevage supplémentaire de 12 mois en cuves d’inox et de 6 mois en bouteille.

 

Caractéristiques : 

  

Robe jaune paille avec des reflets verts. 

  Exprime des notes aromatiques de fraîcheur très prononcées, des effluves d'agrumes, de fleurs blanches, d'herbes, de fruits à chair blanche, très persistants.
  Très puissant et complexe en bouche. Harmonieux et frais, avec une agréable acidité et une finale longue.
Excellent avec les fruits de mer.

Température de service: 8oC.